Savon « Cône-struction »

Montréal, sa diversité culturelle, ses écureuils, ses parcs, sa montagne, son stade, ses bâtiments de l’expo 67, son smoked meat, ses nids de poule… et ses cônes orange! Ils nous ralentissent, nous font faire des détours, retardent notre bus quand … Lire la suite

Savon aux herbes salées

SAvon aux herbes salées - Salted herb soap

Selon la marmotte, le printemps sera hâtif. Chez Coop Coco aussi, le printemps arrive très tôt cette année! On a tellement hâte de garnir nos balconnières de jolies fleurs et de fines herbes, qu’on a décidé de sortir un savon … Lire la suite

Savon figue, amande et miel « Festin des fêtes »

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Chez Coop Coco on estime que toute occasion est bonne à prendre pour se rassembler autour de la bouffe ou pour en parler pendant des heures. Il n’est d’ailleurs pas rare qu’on pense avec notre ventre lorsqu’on confectionne des recettes: … Lire la suite

Quoi faire avec du gelisucre? 3 recettes à découvrir

What can you do with sucragel

Un tout nouvel ingrédient vient d’arriver chez Coop Coco ! Le gélisucre ! Il s’agit d’un émulsifiant très différent de ceux qu’on connaît. À base de glycérine, il s’utilise à froid et permet d’obtenir différentes textures surprenantes! Par exemple, le … Lire la suite